CALDO de PAPAS ¡Guiso de Canarias! y Salmonete al horno
PISTO con setas y huevo y PLÁTANOS de Canarias flambeados
Guiso de ternera a la albahaca - Tarta helada de fresas
Ensalada de mijo con atún y huevo - Espaguetis de calabacín con langostinos
Guiso de Viernes Santo - Mini torrijas de pan
Sepia con sobrasada y miel
Acelgas en salsa - Hojaldres rellenos de crema de cacahuete
Patatas con almejas y guisantes
Lasaña de cocido
Pizza casera de verduras
Caldereta de cabrito
Arroz con calamares y mahonesa de ajo negro - Tortillas planas multicolor
Escalopes de cerdo con champiñones en salsa - Bollos de Carnaval
Espinacas y calabaza con bechamel de jamón
Carpaccio de calabacín con langostinos en tempura
Conejo en salsa de naranja
Bacalao con patatas cocidas - Brochetas de pollo teriyaki
Habitas con ajos frescos, papada y huevo flor - Milhojas de fresas
Hamburguesas de lentejas, arroz y berenjena
Pato con peras
Gallo frito con judías verdes y arroz con pimientos
Achicoria salteada con patatas fritas y huevo escalfado - Pudin de brioche, ciruelas y queso
Garbanzos, arroz y col con tostas de morcilla
Crema de alubias con dados de calabaza
Chicharro a la sal con espárragos verdes y salsa tártara
Patatas con chorizo y alegrías riojanas - Pakora
Borrajas con alcachofas, acelgas y almejas - Crepes de café rellenos de nata y pasas
Cabrito asado estilo segoviano
Txangurro relleno
Empanadillas de atún al horno
Carrilleras de ternera con patatas a lo pobre
Alcachofas con jamón y tomate - Tacos de frijoles y aguacate
Arroz caldoso de conejo - Crema de naranja y canela
Tallarines frescos con hongos
Crema de habas con bricks de morcilla
Rape asado
Arroz con tortilla - Hamburguesa de salmón
Borraja con mejillones - Tarta mousse de chocolate y café
Pechuga de pollo rellena con calabacín
Olla Cofrentina
Caracolas de corvina - Arroz con verduras y tofu
Panaché de verduras con mahonesa - Bizcocho de coco y nueces
Rabo en salsa con patatas y pimientos
Paloma asada
Patatas asadas rellenas de huevo, bacon y queso - Pan cristal con sardinas a la mostaza
San Jacobos de acelga con ensalada - Tocinillos con nuez
Trucha con borraja y salsa de almendras
Pavo en escabeche - Cocina Abieta de Karlos Arguiñano
Crema de calabaza y boniato - Espaguetis de calabacín y gambas
Brócoli con pistachos y queso - Crepes con salsa de chocolate
Estofado de ternera
Jibiones en su tinta
Conejo al romero con verduras al vapor
Lentejas con setas - Huevos Benedict
Codornices asadas con puré de patata al alioli - Dulce de calabaza con pasas
Magdalenas de champiñón, bacon y queso
Berenjenas rellenas
Calamares negros con alioli de azafrán - Ramen con setas
Patatas con tomate y huevos fritos - Tartaletas de melocotón
Canelones de calabacín y langostinos
Pellejo de atún con papas
Sardinas rellenas al horno
Ensalada de rúcula, burrata y tomates asados - Rulos de bonito, pepino y manzana
Garbanzos en salsa con huevo escalfado - Tarta fría de briñón y queso
Fideos con verduras y pollo
Lecheritas con ajos frescos y ensalada
Mejillones con mahonesa verde picante
Crema de puerro, calabacín y espárragos verdes - Bocadillo de lomo, queso y rúcula
Fogonero rebozado con escalibada
Lasaña de pollo, espinacas y requesón
Ensalada de judías verdes y dados de merluza - Tosta de guacamole y huevo escalfado
Arroz con rape y almejas - Carpaccio de bonito
Judías verdes con setas y huevo
Pochas con bacalao confitado y puerro crujiente
Salmorejo de tomate y cerezas con aguacate - Higos al horno
Manitas de cordero en salsa
ARROZ con COSTILLA y secreto ibérico y ALIOLI casero
Solomillo de pavo con montaditos de berenjena y queso
Conejo asado con tortitas de boniato
Almejas a la Sanluqueña
Ensaladilla de patata, gambas y aguacate
Pollo a la parrilla con pisto
Verduras rebozadas con salsa agridulce
Ensalada de pulpo
Tartar de ternera con patatas fritas
ARROZ CALDOSO con MEJILLONES - Receta de arroz marinero de Karlos Arguiñano
Almejas con patatas largas
Piruletas de trucha con guacamole
Carré de ternera con puré de patatas
Alubias verdinas con langostinos y almejas
Costilla de cerdo con aros de cebolla
Txitxarro relleno con piperrada
Espárragos a la gabardina - Coquitos con avellanas
CROQUETAS de CHIPIRONES (calamares) en su tinta
Fideos con setas y crema de aguacate y albahaca
Arroz con verduras y cigalitas
Albóndigas con guisantes
Pastel de espinacas con provenzal de queso
Patatas con bacalao
Espárrago blanco con coco, cremoso de trucha y pasta de ajo - Martín Berasategui
Rabo guisado con arroz
Liebre con caracoles
Huevos y zizas - Kataifi con piña y salsa de fresas
Ensalada de espinacas, pavo y pera
Garbanzos con calabacín y huevo escalfado
Empanadillas de bonito, tomate y huevo
LASAÑA de POLLO con bechamel de champiñones ? Programa completo
Olla aranesa
Anchoas con carpaccio de remolacha
Hojas de col rellenas de morcilla de arroz
Cazuela de calamar
Pollo con tomate y patatas fritas
Crema de acelgas - Crepes rellenos
Arroz con chorizo y pétalos de tomate
San jacobos de bacalao con mahonesa de sésamo
Rollitos de pollo con verduras en tempura
Dorada con mejillones
Raya a la pimienta verde - Crema de lima caramelizada
Espaldilla empanada con bricks de pisto
Quinoa con verduras y huevo flor
Alcachofas con chalotas y jamón
Chuletillas de cordero con bechamel de ajo fresco y cebolleta
Salmonetes con patatas - Pastas rellenas
Canelones de verduras y jamón cocido
Conejo con caracoles a la riojana
Crema de champiñones y pollo al romero
Fideuá con calamar y gambas ???? Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
Cruasanes de queso con finas hierbas - Rape relleno de bechamel con gambas - Cocina Abierta
Pavo mechado con pimientos - Bocados de queso con mermelada de tomate - Cocina Abierta
Ensalada de espinacas, queso y albaricoques - Lomo de cerdo a la sal con patatas - Cocina Abierta
Croquetas de queso manchego - Empanada de parrochas - Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
ESPÁRRAGOS verdes con jamón y queso - PALITOS de merluza con setas - Cocina Abierta
Bocados de morcilla - Lasaña boloñesa - Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
Ensalada china - Tallarines con albóndigas de ternera y queso - Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
Pollo a la campesina - Bocados de queso y membrillo - Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
Champiñones rellenos de espinacas y piñones - Huevos gratinados con patata y queso - Cocina Abierta
Bocados de queso con cebolla caramelizada - Merluza a la sidra - Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
Ensalada de rúcula, pera y queso - Pimientos rellenos de carne - Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
Tortilla rellena de queso - Corona de pasta choux - Cocina Abierta de Karlos Arguiñano ?
Remojón andaluz o Ensalada de bacalao y naranja - Pencas rellenas de queso - Cocina Abierta
ENSALADA CÉSAR y Rollitos de SALMÓN ahumado y AGUACATE ????? Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
Pica de puerro - Albóndigas de pollo y queso - Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
Risotto de verduras con queso azul - Chuleta de cerdo con miel - Cocina Abierta de Karlos Arguiñano
Ensalada de rúcula, pera, queso y pistachos - Pollo gabardina con patatas aliñadas - Cocina Abierta
Crema de calabacín con queso salteado - Tosta de bonito en escabeche - Cocina Abierta
Berenjenas rellenas de carne y queso - Solomillo de cerdo con piña - Cocina Abierta
Arroz con pollo y verduras - Cocina Abierta de Karlos Arguiñano